一头牦牛只卖肉就能卖四五千元,牦牛养殖大有“钱”途!

漫谈|牦牛养殖大有“钱”途,青海牦牛驮起高原畜牧经济

牦牛有“高原之舟”之称,主要产于青藏高原海拔3000米以上地域。青海省近期出台了《关于加速牦牛财富成长的实施意见》,作为全国五大牧区之一,青海是牦牛养殖大省和牦牛资源大省。今朝一头牦牛只卖肉能卖4000元到5000元。但牦牛往往具有肉、乳、毛、皮革、燃料等多种经济用途,假如全方位开拓,代价远高于现价。可以说牦牛财富大有钱途。

一头牦牛只卖肉就能卖四五千元,牦牛养殖大有“钱”途!

中国村子之声特约评论员 张子雨:跟着养殖业的不绝进级拓展,有不少本来各人不太可以或许见到的牲畜,此刻成了财富成长和政策培植的存眷点。例如说,藏香猪之前就引起了不少人的乐趣,此刻,牦牛也成为处所农业政策扶持的新项目。

最近,青海出台了《关于加速牦牛财富成长的实施意见》到2025年将青海打造成为全国牦牛特色财富优势区、全国重要的牦牛肉出产基地、博识加工基地。

详细来讲,2025年,青海要将牦牛饲养量节制在500万头以内,天然草场饲养量节制在350万头阁下,尺度化养殖比例从20%提高到30%,牦牛肉产值从70亿元提高到90亿元。

牦牛能有多大的经济效益呢?我们来算算账。一头牛身上有20%的高端佳构部位肉,3公斤装高端佳构部位肉一箱卖到3600元,每头牛可以产3箱高端佳构部位肉,代价1万元以上。除此之外,牦牛的皮、毛、奶也都可以举办产物开拓,今朝相关产物的销路很广,从上海、广东到山西、宁夏,牦牛成品都已经有了市场。

其实,青海的做法,还可以在一些处所举办推广。资料显示,四川、青海、新疆、西藏都有适合牦牛发展的处所,而从全世界来看,90%的牦牛都糊口在中国境内,这也意味着,这些西部省份,可以借助牦牛这种全新的热门农产物,给本身找到复杂的市场,甚至还可以通过这弟子意出口创汇。

可是话说返来,这弟子意傍边有真金白银,却不是想赚就能赚。之前也有媒体报道,在西藏,牦牛的养殖是一个重要的财富,可是由打点相比拟力粗放,导致特色产物加工率不到10%,这意味着,市场上大量产物都是低级产物,这也意味着,一方面,市场的经济效益没有被完全掘客出来;另一方面,一旦在加工环节呈现了附加值更高的新产物,市场风向,财富名堂就会迅速呈现变革,所以对付农户和企业来说,牦牛成品的市场将来长短常值得等候的,可是在这个市场上可以或许真正驻足,必需要有奇特的目光,要有主动的机关。

牦牛养殖需要辽阔的草场,对付西部地域来说,大量的牲畜一定会对自然情况发生一系列的影响。对付牦牛养殖来讲,同样要大白,绿水青山也是金山银山,成长财富,必需以不粉碎情况为前提,不然,不单财富前景难以担保,甚至会因为过度强调特定财富成长,而对自然情况带来了眼中的粉碎,而这样的做法必定是得不偿失的。

对付适合饲养牦牛的处所来说,我们此刻已经可以大抵地看到这个市场的前景和要留意到的问题,在此基本上,我们也需要拟定完善的财富成长计谋,一步一个脚迹,科学有机地开辟这个潜力庞大的市场。

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